원래는 신림황소곱창과 삽겹살을 팔던 곳이었는데 얼마전부터 삼겹살간판을 내리고 진한 멸치국수 간판으로 새롭게 영업을 시작하고 있는 곳을 소개한다. 예전에 친구랑 함께 곱창을 먹으러 갔다가 삼겹살을 주문하려 했지만 팔지 않는다고 사장님이 말씀하셔셔 못 먹었던 기억이 있다. 왜 팔지 못 하냐면 삼겹살은 찾는 손님이 많지 않고 야채와 생고기 관리가 쉽지 못 하다는 사장님의 말씀을 들었던 기억이 난다. 오랫동안 삼겹살 간판만 있었고 실제 팔지는 않았다. 얼마전 진한 멸치국수라는 간판이 새롭게 생겨서 얼마전 직접 방문해서 멸치국수를 먹었다. 아래 지도는 신림황소곱창, 진한 멸치국수집의 위치를 보여준다. 백마역 맞은 편에 위치한 상가에 있다. 진한 멸치국수라는 것은 상호가 아니고 신림황소곱창집에서 "진한 멸치국수"를..
안녕하세요이번에는 내가 오늘 점식식사로 먹었던 칼국수집에 관한 것입니다. 일산에서 가장 유명한 일산칼국수 본점을 찾았지만 사람이 너무 많아서 대기표를 뽑고 오랫동안 기다려야만 해서 정발산동에 있는 일산칼국수 대신에 백석동 일산칼국수를 찾았습니다. 같은 일산칼국수이기는 하지만 정발산동 일산칼국수와 백석동 일산칼국수는 맛이 좀 차이가 납니다. 정발산동 칼국수집은 닭고기 육수가 진하고 백석동 일산칼국수는 육수가 조금 연합니다. 하지만 겉보기에 김치는 비슷해 보이지만 백석동 칼국수집이 정발산동 칼국수집에 비해서 조금 더 맛이 좋습니다. 나는 2곳에서 모두 먹어보았지만 큰 차이점이 없다는데서 대기표를 뽑고 오랫동안 기다려서 먹는 것보다는 백석동에 있는 일산칼국수를 찾아서 먹는 것이 오히려 더 낫다고 생각합니다. ..