[토담순대국] 고양시 정발산동에 있는 토담순대국 식사후기(리뷰)

오늘 당근마켓에서 만난 사람과 중고물품 직거래를 하기 위해 약속장소를 정하던 중 판매자가 토담순대국집 앞에서 만나자고 제안을 하였다. 그래서 이를 수락하고 네비에 "토담순대국"을 입력하니 "맛집", "주차가능"이라고 씌어 있었다. 마침 잘 됐다라고 생각을 하고 생전 처음으로 토담순대국을 먹기로 마음을 먹고 약속장소로 출발을 하였다.

다음 토담순대국의 지도상의 위치를 보여준다. 일산의 저동고등학교 인근에 있다.

네비에 토담순대국을 치고 차를 타고 오면 위의 장소에 도착을 하게 된다.

토담순대국에서 판매중인 음식메뉴이다.

홀 내부의 모습이다.

드디어 순대국이 도착했다.

이 집 순대국의 특징은 육수가 돼지사골이 아닌 소의 사골로 육수를 만들었다고 한다.

좀 더 클로즈업

다대기와 새우젓을 풀고 사진을 한 컷...

토담순대국의 좋은 점은 순대국에서 전혀 잡내가 나지 않는다. 즉 냄새빼는 작업을 철저히 했다는 뜻이다. 그리고 소의 사골로 육수를 만들어서 그런지 다른 순대국집보다 국물에 더 진한 맛이 난다. 전체적으로 만족할 만한 음식이었다. 하지만 아쉬웠던 점은 김치가 좀 부실했다. 깍두기는 맛있게 잘 먹었으나, 김치는 별로 만족스럽지 못 했다.

별점으로 점수를 메기자면 별 5개 중에 별 4점을 주고 싶다.