예전과는 다르게 요즘에는 떡볶이집들이 대부분 장사가 잘 되어 호황기를 맞이하고 있다. 나 어릴때만해도 떡볶이하면 거의 무조건 길거리에서 판매하는 노점 떡볶이가 대세였다면 요즘 떡볶이는 매장에서 먹는 고품격 떡볶이의 시대라고도 할 만하다. 떡볶이를 만든다면 조리하는 사람의 성향에 따라 맛이 천차만별로 다양하지만, 요즘 떡볶이는 가맹점 떡볶이집이 대다수여서 이미 정해진 레시피대로만 조리를 하다보니 프랜차이즈 업체명만 안다면 대충 어떤 맛일지 짐작이 가능하다. 나는 그중에서 신전떡볶이에 대해서 언급한다. 신전떡볶이하면 떠오르는 것이 어린 학생들을 겨냥한 가성비 떡볶이집이라는 인식이 강하다. 고품격이라기 보다는 싼 티가 없지 않아 있다. 다음은 신전떡볶이를 포장주문을 해서 집에서 개봉한 모습이다. 요즘 모든 떡..
안녕하세요이번에는 내가 2019년 1월 9일 부터 2019년 1월 14일까지 싱가포르에서 머물면서 먹었던 라면에 관해서 글을 작성하고자 합니다. 싱가포르의 세븐일레븐에 가면 일본라면과 한국라면이 마치 경쟁하듯이 모셔져 있습니다. 아래 사진은 싱가포르 세븐일레븐에서 찍은 한국라면의 모습입니다. 외국의 편의점에서 한국라면을 보니 아주 신기했습니다. 내가 싱가포르에서 작은 컵 신라면을 사서 먹었던 적이 있었는데 한국에서 사먹는 라면과 다른 점은 수출용 신라면에는 작은 포크가 함께 담겨져 있습니다. 외국에는 젓가락으로 식사를 하지 않다보니 라면을 먹는 도구로 포크를 넣은 것입니다. 하지만 이번에 글을 올리는 일본 니신라멘에는 포크가 들어있지 않았습니다. 다음은 싱가포르 세븐일레븐에 진열해 놓은 한국라면의 모습입..
안녕하세요 이번에는 #삼양 #불닭볶음면 의 #후속판 , #불닭볶음탕면 입니다. 불닭볶음면은 국물없이 매운 볶음소스에 면을 비벼먹는 것이었습니다. 정말 먹고 나면 30분 동안은 #매운맛 에 속이 후끈거리며, 정신을 못 차리게 만드는 불닭볶음면이었습니다. 하지만 오늘 제가 처음으로 돈을 들여 사서 먹은 #불닭볶음탕 면은 국물이 있습니다. 일반 라면이라고 생각하면 편합니다. 불닭볶음면이 내가 경험했던 역대급 매운맛이었다면, #불닭볶음탕 면은 역대급 #매운라면 이 되지 않을까하는 기대를 갖고 구매했습니다. 가격은 #편의점 에서 1,500원이었습니다. 하지만 직접 먹어본 결과, #역대급매운라면 은 아니었습니다. #매운맛 이 나는 것은 사실이나, 매운 맛의 강도가 강렬하지 않았습니다. 오히려 어릴때 먹었던 신라면이..