안녕하세요이번에는 내가 얼마전에 일본에서 먹었던 음식사진을 공개하고자 합니다. 일본음식은 대체로 한국인들이 먹기에 많이 짜다는 느낌이 강합니다. 일본은 세계 최장수국가로 널리 알려진 나라여서 사람들이 음식을 싱겁게 먹지 않을까 생각하는 사람들이 많지만 실제 일본음식은 아주 짭니다. 그중에서 규카츠나 돈까스 정도는 고기음식이다보니 짜지 않아서 가장 한국사람들이 좋아하지 않을까 생각해 봅니다. 내가 경험한 바에 의하면 일본음식은 가격이 쌀 수록 더 한국인들의 입맛에 맞다는 것 같습니다. 가격이 비싼 음식이 오히려 짜다는 느낌이 강합니다. 즉 일본음식은 가격을 보고 고르면 낭패를 당하기 쉽습니다. 1. 야키소바(Yaki Soba)입니다.위에 사진은 무려 1,500엔에 부가세 별도인 야키소바입니다. 정식이름은 ..
안녕하세요이번에는 내가 2019년 1월 9일부터 14일까지 싱가포르에 머물면서 먹었던 음식에 관한 사진을 공개하고자 합니다. 먹는 것도 여행의 아주 중요한 부분 중에 하나입니다. 내 나라에서 먹지 못 하는 음식을 다른 나라로 여행가서 실컷 먹고 돌아오는 것도 한가지 여행의 이유가 될 수 있겠죠? 나 역시도 내 나라에서 먹지 못 하는 음식을 실컷 먹고 오겠다는 생각으로 가서 한번도 한국음식을 사먹지 않았답니다. 싱가포르는 중국사람들이 아주 많기 때문에 중국음식이 주를 이룹니다. 인도음식도 많은 편이지만 나는 예전에 인도음식을 실컷 먹어보는 여행을 한 적이 있어서 인도음식도 한번도 사먹지 않았습니다. 위의 사진은 내가 싱가포르에 도착해서 숙소에 도착한 직후에 먹었던 음식으로 Dumpling Noodle (만..
안녕하세요 이번에는 제가 2012년 인도를 여행했을 당시에 먹었던 음식들에 대해서 모아 봤습니다. 인도 음식은 한마디로 맛없습니다. 그리고 비위생적입니다. 하지만 인도에 45일을 체류하며, 밥을 안 먹을 수는 없습니다. 한마디로 억지로 사먹을 수 밖에 없었던 음식이었습니다.그리고 인도의 커리(Curry)는 한국에서 유통되는 카레(커리)와는 맛의 차이가 아주 큽니다. 한마디로 한국에서 팔리는 카레는 정통인도카레가 아닙니다. 한국에서 팔리는 카레는 한국인의 입맛에 맞게 변형된 카레입니다. 3분카레와 비슷한 맛을 내는 인도의 카레가 있기는 하지만 그것은 남인도 지방에서 찾을 수 있습니다. 위의 사진은 인도 델리 길거리에서 판매되는 #Chowmein(#초우메인)이라는 중국식 면음식입니다. 저는 위에 보이는 것을..