예전과는 다르게 요즘에는 떡볶이집들이 대부분 장사가 잘 되어 호황기를 맞이하고 있다. 나 어릴때만해도 떡볶이하면 거의 무조건 길거리에서 판매하는 노점 떡볶이가 대세였다면 요즘 떡볶이는 매장에서 먹는 고품격 떡볶이의 시대라고도 할 만하다. 떡볶이를 만든다면 조리하는 사람의 성향에 따라 맛이 천차만별로 다양하지만, 요즘 떡볶이는 가맹점 떡볶이집이 대다수여서 이미 정해진 레시피대로만 조리를 하다보니 프랜차이즈 업체명만 안다면 대충 어떤 맛일지 짐작이 가능하다. 나는 그중에서 신전떡볶이에 대해서 언급한다. 신전떡볶이하면 떠오르는 것이 어린 학생들을 겨냥한 가성비 떡볶이집이라는 인식이 강하다. 고품격이라기 보다는 싼 티가 없지 않아 있다. 다음은 신전떡볶이를 포장주문을 해서 집에서 개봉한 모습이다. 요즘 모든 떡..
나는 한때 매일 라면을 끓여 먹을 만큼 약간의 라면 중독자였다. 하지만 지난 1년간 의도적으로 라면 먹는 것을 피했다. 하지만 오늘 이마트24의 라면 진열대에서 새롭게 출시된 라면이 있어서 한번 사서 먹어보자는 생각에서 1,500원을 주고 질렀다. 새로 나온 라면이 과연 무엇이 다를까라는 호기심에 먹어보기로 결정햇던 것이다. 다음의 사진은 라면의 겉모습을 보여준다. 왜 하필 거미새라고 이름을 지었을까라고 생각해서 찾아보니 "건", "미역", "새우"을 합쳐 만든 말이다. 이 제품은 미역과 건새우가 많이 포함된 특징이 있는 해물라면이라는 것이다. 쫄깃한 맛을 살리기 위해서 전자렌지 조리를 권장하는 듯 하다. 이 라면을 실제로 먹어보니 맛은 "순한 맛, 농심 너구리" 라고 표현함이 옳다고 본다. 먹으면서 생..
오늘 아침 겸 점심식사로 일산 풍산역에 위치해 있는 아웃백 스테이크하우스를 찾았음. 평소에 비싼 스테이크를 먹어보고 싶었지만 여러가지 여건상 못 먹었던 적이 많았음. 드디어 큰 맘먹고 아웃백을 찾게됨 풍산역 이마트를 선택한 이유는 아무래도 사람들에게 많이 알려지지 않은 곳이라 여유좌석이 많을 것이라는 기대로 찾게 됨.. 찾아갔더니 역시 예상대로 자리가 많았음. 아주 짧은 대기시간후 좌석에 착석했음.. 다음은 아웃백 스테이크하우스의 웹페이지 http://www.outback.co.kr/ 아웃백 스테이크하우스 OUTBACK STEAKHOUSE www.outback.co.kr 망고에이드는 약간 달짝지근한 맛.. 모히토는 5퍼센트 알콜이 함유되어 있는 것이랑 무알콜이 있음. 나는 무알콜 모히토를 주문했음. 양송..
안녕하세요이번에는 내가 얼마전에 일본에서 먹었던 음식사진을 공개하고자 합니다. 일본음식은 대체로 한국인들이 먹기에 많이 짜다는 느낌이 강합니다. 일본은 세계 최장수국가로 널리 알려진 나라여서 사람들이 음식을 싱겁게 먹지 않을까 생각하는 사람들이 많지만 실제 일본음식은 아주 짭니다. 그중에서 규카츠나 돈까스 정도는 고기음식이다보니 짜지 않아서 가장 한국사람들이 좋아하지 않을까 생각해 봅니다. 내가 경험한 바에 의하면 일본음식은 가격이 쌀 수록 더 한국인들의 입맛에 맞다는 것 같습니다. 가격이 비싼 음식이 오히려 짜다는 느낌이 강합니다. 즉 일본음식은 가격을 보고 고르면 낭패를 당하기 쉽습니다. 1. 야키소바(Yaki Soba)입니다.위에 사진은 무려 1,500엔에 부가세 별도인 야키소바입니다. 정식이름은 ..
안녕하세요이번에는 얼마전 일본 교토에 방문했을 당시에 먹었던 일본식 쇠고기스테이크, 규카츠전문점에 관한 것입니다. 이름은 카츠규입니다. 음식점 내부로 들어가면 한국어를 할 줄 아는 직원이 있어서 음식을 주문할때 많은 도움을 받을 수 있습니다. 그리고 한국어 직원이 규카츠를 먹는 방법까지도 잘 알려줍니다. 내가 일본여행을 하면서 가장 맛있게 잘 먹었던 음식이었습니다.위의 지도는 내가 지금 소개하고자 하는 勝牛(카츠규)의 지도상의 위치를 잘 보여줍니다. 야사카 진자 옆에 있습니다.규카츠전문점 교토 勝牛(카츠규)라는 간판이 눈에 보입니다. 저 문안으로 들어가면 됩니다. 식당 내부에서 제공해준 메뉴판의 모습입니다. 나는 제일 가격이 비싼 "Special Wagyu Cutlet Zen with soft boile..
안녕하세요 이번 포스팅은 항공기 기내식에 관한 것입니다.. 제가 탔던 비행 노선별로 기내식이 다양합니다.. 위의 사진은 캐세이퍼시픽항공 CX415노선으로 서울에서 홍콩으로 갈때 제공되었던 것입니다.... 위의 사진은 캐세이퍼시픽항공 CX695노선으로 홍콩에서 델리로 비행할 당시에 제공되었던 것입니다.... 위의 사진은 캐세이퍼시픽항공 CX684노선으로 뭄바이에서 홍콩으로 비행할 때 제공되었던 음식입니다... 위의 사진은 캐세이퍼시픽항공 CX418노선으로 홍콩에서 서울로 돌아올 때 제공되었던 음식입니다... 위의 사진 중국 국제항공 CA138노선에서 제공되었던 것으로 서울에서 베이징을 갈때였습니다... 위 사진은 중국 국제항공 CA123편에서 제공되었던 것으로 베이징에서 서울로 돌아올때 찍었습니다... 위..